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연중수확하는 굴 대량생산 성공

국립수산과학원은
연중 수확할 수 있는 3배체 굴 생산에 필요한 4배체 어미굴을 대량생산하는
기술개발에 성공해 어민들에게
무상분양합니다.

염색체가 3쌍인 3배체 굴은
4배체 수컷과 2배체 암컷을 교배해
만듭니다.

3배체 굴은 성장이 빠르고 육질 부분의 비만도가 높아 식감이 좋으며
이번 개발로 일반 굴이 전혀 생산되지 않는 여름철에도 수확이 가능해
양신어민들의 새로운 소득원이 될
것으로 기대됩니다.

윤혜림 기자
  • 윤혜림 기자
  • yoon@knn.co.kr
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