사회

곰팡이*기름때... 폐업식당 같은 배달음식점 적발

최한솔 입력 : 2023.03.16 18:06

<앵커>
배달앱을 통한 배달음식 문화가 자리잡은 지가 오래됐지만, 사람이 드나들지 않는다는 점을 이용해 양심불량 영업을 하는 곳들이 여전합니다.

단속반이 찾았더니, 마치 폐업한 식당일 정도로 위생 수준이 엉망이었습니다.

최한솔 기자가 취재했습니다.}

<기자>
부산의 한 배달전문음식점입니다.

화로 주변이 시꺼먼 기름때로 뒤덮혔습니다.

선반에도 기름때가 덕지덕지 붙었습니다.

{부산시 특별사법경찰과/"가스레인지 주변 청소 언제 했어요? (2~3개 월 됐습니다) 관리 자체가 지금 아무것도...선반에도 지금 보면 녹이 다 슬고 그렇잖아요."}

밥솥은 온통 음식 찌꺼기들로 덥혔고, 도마 위에는 희뿌연 곰팡이가 끼었습니다.

또 다른 배달전문업체.

면을 뽑는 제면기는 온통 녹이 슬었습니다.

면을 불리는 통도 녹이 스는 등 폐업한 식당을 연상케합니다.

{부산시 특별사법경찰과/"여기 칼 한 번 봐봐, 아 나..."}

부산시 특별사법경찰과가 배달만을 전문으로 하는 업소들을 단속한 결과입니다.

{이병수/부산시 특별사법경찰과장/"조리한 기름이 보통 한 달에서 두 달 사용한 기름 그대로 사용하고 있고 두 번째로 조리실 내에서 개를 키우는 경우도 있고 또 조리하는 과정에서 담배를 피우면서 조리하는 곳도 있고"}

위생불량은 물론 유통기한과 원산지 표시 등을 어긴 업소 17 곳이 적발됐습니다.

"이번에 압수된 소스와 조리기구들입니다. 이 굴소스는 유통기한이 1년이 지났고 냄비들은 손에 거을음이 묻어 날 정도로 이미 다 타버렸습니다."

주로 야식전문 배달업체들이라 단속에도 사각지대에 놓였습니다.

사람이 드나들 일도 없어 소비자들의 건강과 직결된 일을 하면서도 양심을 저버린 겁니다.

부산시 특별사법경찰과는 이들 업체들을 검찰로 보내는 한편, 영업정지를 계획하고 있습니다.

KNN 최한솔입니다.

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최한솔 기자

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